Soru sor
Boba çayı nasıl yapılır?
Boba çayı yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Malzemeler:
- Siyah çay veya yeşil çay poşetleri
- Su
- Tapioka incileri (tapioka boncukları)
- Şeker veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)
- Süt veya bitki bazlı alternatif (isteğe bağlı)
- İsteğe bağlı meyve suyu veya şuruplar (örneğin mango, çilek, vb.)
Adımlar:
- Su kaynatın ve ardından siyah çay veya yeşil çay poşetlerini ekleyin. Poşet sayısını çayın istediğiniz yoğunluğuna göre ayarlayabilirsiniz. Çayın demlenmesi için 5-7 dakika bekleyin.
- Çayı süzgeç yardımıyla süzün ve soğuması için bir kenara bırakın. Eğer sıcak içecek istemiyorsanız, çayı buzdolabında soğutabilirsiniz.
- Tapioka incilerini hazırlamak için, bir tencereye su ekleyin ve kaynatın. Kaynar suya tapioka incilerini ekleyin ve üzerindeki talimatlara göre pişirin. Genellikle, tapioka incileri kaynar suyun içinde yaklaşık 5-10 dakika boyunca karıştırarak pişirilir. Pişirme süresi ve yöntemi paket üzerinde belirtilen talimatlara göre değişebilir. Pişen tapioka incilerini soğuk suya aktararak durmalarını sağlayabilirsiniz.
- Şeker veya tatlandırıcı kullanmak isterseniz, bu aşamada çayınıza ekleyebilirsiniz. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Bubble tea servisi için, geniş bir bardak veya cam kullanın. Bardağın altına pişirdiğiniz tapioka incilerinden birkaç kaşık ekleyin.
- Soğuyan veya soğutulmuş çayı bardağa dökün. Tercihinize göre süt veya bitki bazlı alternatif ekleyebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak, meyve suyu veya şuruplar ekleyebilirsiniz. Örneğin, mango veya çilek şurubu ile tatlandırabilirsiniz.
- İçeceği karıştırmak için bir karıştırıcı veya boba çayı için özel bir karıştırıcı kullanabilirsiniz.
- Bardağın üzerine bir veya birkaç pipet popping boba ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, daha fazla tapioka incisi veya farklı taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.
- Bubble tea’yi bir bardak ya da büyük bir pipet yardımıyla servis edebilirsiniz. Pipetle boba incilerini çekerek veya çiğneyerek tadını çıkarabilirsiniz.
Bu adımları izleyerek kendi ev yapımı boba çayınızı keyifle hazırlayabilirsiniz. Unutmayın, çeşitli malzemeler ve tatlarla deneme yaparak kendi kişisel tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Nasıl Hazırlanır?
